بلاگ فایل 2

مرجع دانلود انواع فایلهای دانشجویی و تحقیقات دانش آموزی

بلاگ فایل 2

مرجع دانلود انواع فایلهای دانشجویی و تحقیقات دانش آموزی

طرح توجیهی و کارآفرینی صمغ کتیرا وخواص رئولوژیکی آن و نمکpH اثر 27 ص (word)

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات فرمت فایل word  و قابل ویرایش و پرینت تعداد صفحات: 27   صمغ کتیرا وخواص رئولوژیکی آن و نمکpH اثر استاد راهنما : جناب آقای دکتر خورشید پور ارائه دهنده:هانیه پورمند – دانشجوی کارشناسی ارشد مهندسی علوم و صنایع غذایی دانشگاه آزاد اسلامی واحد ورامین- پیشوا – دانشکده کشاورزی گروه علوم و صنایع غذایی Email : hanieh632001 @ yahoo .ocm چکیده هیدروکلوئیدها خواص کاربردی زیادی دارند که باعث می شوند کاربرد بسیار زیادی در مواد غذایی داشته باشند.خاصیت غل ...

پاورپوینت درباره صمغ کتیرا وخواص رئولوژیکی آن 25 اسلاید

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*
 
فرمت فایل: .pptx (قابل ویرایش و آماده پرینت)
 
تعداد اسلاید : 25 اسلاید
متن نمونه :
 
دانشگاه آزاد اسلامیواحد ورامین
به نام خدا
نام استاد:سرکار آقای دکتر خورشید پور
صمغ کتیرا وخواص رئولوژیکی آن :
اثر
ph
و نمک
هدف از این مطالعه
صمغ ها
صمغ ها گروه بزرگی ازپلی ساکاریدها ومشتقات آن هاهستند که قادرند محصول هایی با ویسکوزیته ی بالا در غلظت های پائین تولید کنند. صمغ ها به طور وسیع در صنایع غذایی برای تهیه ژل و ب ...