تحقیق رشته صنایع غذایی - کاربرد میکروارگانیزم‌ها در تهیه مواد لبنی با فرمت ورد

مقدمه: شیرامولوسیون پیچیده‌ای از پروتئین، چربی، قند و مواد معدنی است. شیرگاو تقریباً 87% آب، 5/3% پروتئین، 5/3% چربی و 5% لاکتوز دارد که البته در صد آب و چربی از شیر یک گاو به شیر گاو دیگر متفاوت است. محصولات بدست آمده از تخمیر شیر، مزه‌های متفاوتی دارند و به علت داشتن آب کمتر نسبت به شیر، مقاومتشان در برابر عوامل فساد غذایی بیشتر است. تخمیر شیر در شرایط دمایی مناسب صورت می‌گیرد و بسته به نوع مخمر، نوع شیر و شرایط فرایند محصولات متفاوت تولید می‌شود. ارگانیزم‌های عمده&zw ...

کاربرد سیستم اطلاعات جغرافیای (GIS) در مدیریت محیط زیست شهری

مقاله با عنوان فوق که در دومین کنفرانس برنامه ریزی و مدیریت محیط زیست ارائه شده است، آماده دانلود می باشد. سرفصل ارائه مقاله: فناوری های نوین زیست محیطی RS و GIS محل برگزاری کنفرانس: تهران - دانشگاه تهران سال برگزاری کنفرانس: 1391 تعداد صفحات مقاله: 6 محتویات فایل: فایل zip حاوی یک pdf   چکیده دنیای امروز دنیای اطلاعات و مدیریت بهینه آن ها می باشد. از آنجا که قسمت عمده ای از تصمیمات اخذ شده توسط مدیران و برنامه ریزان شهری در پروژه های مختلف عمرانی و محیط زیستی به نوعی به مک ...

تحقیق کاربرد سیستم اطلاعات جغرافیایی (جی.‌آی.‌اس.) GIS با فرمت ورد

تحقیق کاربرد سیستم اطلاعات جغرافیایی (جی.‌آی.‌اس.) GIS با فرمت ورد چکیده       پیچیدگی، تنوع وحجم انبوه اطلاعات جغرافیایی ازیک سو و توانایی‌های رایانه درعرصه اطلاعات ازسوی دیگر، فلسفه وجودی سیستم‌‌های اطلاعات جغرافیایی(جی‌آی‌اس) را تبیین می‌کند.  ازآنجاکه بخش عمده اطلاعات علوم زمین موجود در پایگاه‌های مرکز اطلاعات و مدارک علمی ایران، شامل اطلاعات مکانی وتشریحی است، مناسب ورود به سیستم‌های اطلاعات جغرافیایی می&z ...

پاورپوینت انواع لودر و کاربرد آن

تحقیقی در قالب powerpoint و در 32 اسلاید درباره انواع لودر و کارایی و کاربرد آنها ...مناسب دانشجویان مکانیک و عمران و ... ...

پروژه آماده: بررسی تهیه، ساخت و شناسایی انواع پلیمرها و کاربرد آنها در صنایع مختلف (92 صفحه فایل ورد - word)

                مقدمه و تاریخچه ما در عصر پلیمر زندگی می‌کنیم. پلاستیکها، قیرها، لاستیکها، پوشاک، چسبها، کائوچو، پروتئین و سلولز اینها همگی اصطلاحات جدیدی در فرهنگ عصر ما و گوشه‌ای از دنیای جالب و پرجاذبه شیمی پلیمر می‌باشند. نمونه‌های بیشماری از پلیمر مصنوعی را می‌توان ذکر کرد. برخی از آنها روزانه به مرحله ظهور می‌رسند و برخی دیگر شناخته شده‌اند: پلی‌استرها و الیاف پارچه‌های نایلونی و الیاف محکم و با دوام پلی& ...

تحقیق آتاماتون سلولی، آتاماتون یادگیر و کاربرد آنها با فرمت ورد

  تحقیق آتاماتون سلولی، آتاماتون یادگیر  و کاربرد آنها  با فرمت ورد 1- مقدمه.................................................................................................................................................. 1-1-مقدمه.............................................................................................................................. 2- آتاماتون سلولی............................................................................................................ ...

پاورپوینت تکنیک FMEA و کاربرد آن در صنعت

پاورپوینت تکنیک FMEA و کاربرد آن در صنعت فرمت فایل: پاورپوینت تعداد اسلاید: 28           فهرست تاریخچه FMEA آشنایی با FMEA نحوه محاسبه RPN تشریح مراحل انجام کار آشنایی با جداول و فرم FMEA تعیین سطح ریسک قابل قبول تعریف سطوح بحرانی ارزیابی ریسک دستگاه کاردینگ نساجی نگرش تولید بی نقص شرکت IBM ، عظیم ترین شرکت کامپیوتری آمریکا برای نخستین بار تصمیم گرفت بعنوان طرح آزمایشی برخی از قطعات خود را از ژاپن تامین کند . این شرکت پذیرش محموله را به داشتن ...

پاورپوینت سیستمهای فازی و کاربرد آن درپزشکی

پاورپوینت سیستمهای فازی و کاربرد آن درپزشکی فرمت فایل: پاورپوینت تعداد اسلاید: 30           مقدمه مفاهیم نادقیق بسیاری در پیرامون ما وجود دارند که آنها را   به صورت روزمره در قالب عبارتهای مختلف بیان می کنیم . به این جمله دقت کنید: " هوا خوب است." هیچ کمیتی برای خوب بودن هوا مطرح نیست تا آن را اندازه بگیریم بلکه این یک حس کیفی است.   در واقع مغز انسان با در نظر گرفتن فاکتور های مختلف و بر اساس تفکر استنتاجی جملات را تعریف و ارزش گذاری می نماید که مدل ...

پاورپوینت کاربرد کامپیوتر در اقتصاد کشاورزی

پاورپوینت کاربرد کامپیوتر در اقتصاد کشاورزی فرمت فایل: پاورپوینت تعداد اسلاید: 50             کاربرد کامپیوتر در اقتصاد کشاورزی مدیریت داده ها در نرم افزار آماری SPSS نرم‌افزار آماری SPSS ، برنامه‌ای جامع برای تحلیل داده‌ها است که می‌تواند داده‌ها را (تقریباً از هر نوعی که باشند) برای تولید گزارشاتی همراه با جداول و نمودارهای توصیفی و تجزیه و تحلیل‌های آماری، پردازش نماید. منوهای ساده و پنجره‌های محاوره‌ای این نر ...

پاورپوینت کاربرد نانوذرات پلاسمونیک در ادوات الکترونیکی

پاورپوینت کاربرد نانوذرات پلاسمونیک در ادوات الکترونیکی فرمت فایل: پاورپوینت تعداد اسلاید: 33             سرفصل مطالب مقدمه انواع پلاسمون عوامل موثر بر پاسخ طیفی نانوذرات پلاسمونیک آشکارسازهای نوری پلاسمونیک سلول های خورشیدی پلاسمونیک لیتوگرافی با ذرات پلاسمونیک مقدمه تعریف :   پلاسمونیک علمی است که به مطالعه برهم کنش نور با ساختار های فلزی می پردازد. این برهم کنش بین نور و فلز   باعث ایجاد نوسانات تجمعی الکترون های باند ظرفیت فلز می ش ...